Taraxacum officinale
Coltivazione
Possiamo raccoglierlo in natura. Sull’orto lo coltiviamo in un luogo permanente.
Distanze
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Posizione
Assolata ali mezzombra.
Quantità
Fino a 10 piante a persona.
Data della semina
Aprile-giugno.
Concimazione
Poco, con composta di casa.
Annaffiamento
Solo se il periodo di siccità è lungo, irrighiamo in profondità una volta alla settimana.
Vicini buoni
Lo coltiviamo separatamente, non è il miglior vicino.
Vicini cattivi
lattughe
Malattie e animali nocivi
Non ha problemi.
Raccolta
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Alimentazione
Foglie fresche in insalata, foglie vecchie cotte come contorno. È ricco di vitamine e minerali.
Importante
Se togliamo le teste del fiore svilupperà più foglie. Possiamo utilizzarlo come pacciame di altri ortaggi.
Particolarità
Cresce quasi dovunque in natura, perciò invece di coltivarlo possiamo decidere di raccoglierlo durante le passeggiate.