Tetragonia tetragonioides

Coltivazione

Di primavera coltiviamo virgulti con pane di terra della radice. Negli anni seguenti si semina da sola, ma non sopporta bene il trapianto senza pane di terra della radice.

Distanze

Tra le file almeno 40 cm.

Posizione

Assolata do mezzombra.

Quantità

Fino a 5 piante a persona.

Data della semina

I virgulti vanno preparati a fine marzo o inizio aprile, li trasferiamo all’aperto a maggio (ha bisogno di 20°C). Germoglia circa tre settimane.

Concimazione

Con composta di casa. Saltuariamente possiamo annaffiare con intruglio di alghe.

Annaffiamento

Non necessita di una irrigazione eccessiva, ma irrigando possiamo aumentare il raccolto.

Vicini buoni

pomodoro, cavolini di Bruxelles, fagioli, mais dolce

Vicini cattivi

/

Malattie e animali nocivi

Non ha molti nemici naturali. Provvediamo che la terra abbia una buona circolazione d’aria e che non si accumuli acqua. Se la attaccano i pidocchi, eliminiamo i germogli attaccati.

Raccolta

Tutto l’anno tagliamo le foglie novelle e i germogli delle piante.

Alimentazione

La utilizziamo quasi come lo spinacio, contiene inoltre sostanze simili.

Importante

Il seme è duro e germoglia lentamente, perciò lo mettiamo a mollo in acqua per uno o due giorni prima della semina. È una pianta rigogliosa e può prendere molto spazio. Non sopporta bene il trapianto senza il pane di terra della radice.

Particolarità

È una pianta conosciuta male, ma che sopporta bene il caldo e d’estate può sostituire lo spinacio.