pobiranje pridelka

Raccolta del prodotto

Per conservarli e stoccarli raccogliamo gli ortaggi quando sono maturi al punto giusto (il massimo delle vitamine e dei minerali). Raccogliamo i prodotti quando il tempo è asciutto. La verdura […]

kolobarjenje

Avvicendamento – alternanza degli ortaggi

Le piante non crescono bene per più anni di continuo nella stessa terra. Perciò cambiamo il loro posto sull’orto – avvicendiamo. Con ciò permettiamo un utilizzo omogeneo dei nutrienti nella […]

vrste bolezni

Malattie

Le malattie delle piante sono provocate da funghi, virus, batteri e fattori non vivi. Le piante sono più inclinate ad ammalarsi se in terra c’è troppa sostanza organica (p.es. troppa […]

tipi gnojenja

Concimazione

In generale Per un forte apparato radicale e per formare i fiori le piante necessitano di fosforo, per la qualità dei frutti e la resistenza il potassio, le piante con […]

vrste namakanja

Irrigazione

L’acqua è la componente principale delle piante, inoltre tramite l’acqua le piante ricevono tutti i nutrienti. Perciò alle piante non deve mancare, il che significa che durante la siccità le […]

orodja na vrtu

Attrezzi

Per il lavoro sull’orto abbiamo bisogno dei seguenti attrezzi: pala per la movimentazione della terra. pala per la zappatura o forche: hanno un bordo tagliente e si utilizzano per la […]

vrste škodljivcev

Animali nocivi

Poiché prevenire è meglio che curare, provvediamo ad un orto sano creando un ambiente spiacevole per gli animali nocivi e le malattie e rendendo le nostre piante a loro inaccessibili. […]

tipi vrtnarjenja

Tipi di giardinaggio

Giardino sul balcone Anche sul balcone possiamo coltivare la nostra verdura. Soprattutto le erbe riescono bene. La luce è migliore sul balconi sud-est o sud-ovest. Nei posti più caldi dobbiamo, […]

splošno o vrtu

In generale sull’orto

Posizione dell’orto: Nella parte più assolata della particella, Il più possibile lontano dalle strade, Lontano da alberi alti e siepi, Al riparo dal forte vento, Se confiniamo con il bosco, […]

zdrav vrt

Orto sano

Poiché prevenire è meglio che curare, provvediamo ad un orto sano creando un ambiente non adatto ad animali nocivi e alle malattie nel quale le nostre piante non sono accessibili […]

vrste tal

Tipi di terreno

Spesso il tipo di terreno del nostro orto è un misto dei seguenti: Sabbioso: Se spremiamo la terra in pugno, si disgrega anche se bagnata. È facile da lavorare. Si […]

vzgajanje gomoljnic

Piante tuberose

Le piante tuberose nelle parti grosse dello stelo (tuberi) accumulano cibo di riserva. La pianta tuberosa più conosciuta è la patata. Hanno bisogno di molti nutrienti, perciò le piantiamo sulla […]

vzgajanje stročnic

Legumi

I legumi ovvero le fabacee sono un’importante fonte di proteine nella nostra alimentazione. Ne fanno parte i fagioli, i piselli, le lenticchie, la soia, le fave, i ceci, gli arachidi […]

vzgajanje kolerabe

L’ABC dell’orto: rutabaga

Brassica napus Coltivazione È semplice da coltivare. Solitamente lo seminiamo direttamente su un luogo permanente, possiamo utilizzare anche le piantine. Lo coltiviamo come seminativo supplementare o come ortaggio molto precoce. […]

vzgajanje boba

L’ABC dell’orto: fava

Vicia faba Coltivazione La seminiamo direttamente su un luogo permanente. Germoglia con successo già quando la temperatura della terra è bassa (5°C). È sensibile al calore, perciò si raccomanda semine […]

vzgajanje koruze

L’ABC dell’orto: Mais dolce

Zea mays Coltivazione Seminiamo su un luogo permanente all’aperto, quando la terra è abbastanza calda (almeno 10°C), oppure coltiviamo/acquistiamo i virgulti. Possiamo seminarlo più volte per avere più a lungo […]

vzgajanje zelene

L’ABC dell’orto: sedano

Apium graveolens Coltivazione Lo coltiviamo dalle piantine perché all’inizio cresce. Distanze Tra le file 40 cm, tra le piante in fila 30 cm. Posizione Mezzombra. Quantità Da 6 a 10 […]

vzgajanje špinače

L’ABC dell’orto: spinacio

Spinacia oleracea Coltivazione Lo coltiviamo dalle piantine (con pane di terra della radice) oppure seminiamo all’aperto. Seminiamo in file ed erpichiamo regolarmente perché ha bisogno di terra con una buona […]

vzgajanje glavnatega ohrovta

L’ABC dell’orto: cavolo verza

Brassica oleracea Coltivazione Lo coltiviamo dalle piantine, così come il cavolo. Distanze Tra le file almeno 50 cm, tra le piante in fila 50 cm o meno per teste più […]

vzgajanje zelja

L’ABC dell’orto: cavolo

Brassica oleracea Coltivazione Coltiviamo dalle piantine che non necessitano di temperature alte – per un po’ di tempo possono resistere anche sotto i 0°C. I virgulti sono sensibili alle malerbe. […]

vzgajanje špargljev

L’ABC dell’orto: asparago

Asparagus officinalis  Coltivazione Possiamo coltivarlo dal seme e trapiantarlo, quando le radici diventano troppo grandi. Gli ibridi danno più frutti, ma non sono a disposizione i loro semi, perciò acquistiamo […]

vzgajanje špinačnic

Spinaci

Gli spinaci sono uno dei primi ortaggi primaverili e offrono molte vitamine e minerali. Vanno concimate poco, meglio solo con composta di casa, evitiamo l’azoto. Utilizziamo foglie più piccole possibili, […]

vzgajanje šopastega česna

L’ABC dell’orto: aglio cinese

Allium tuberosum Coltivazione È una pianta perenne. Possiamo seminarlo oppure disseminare la pianta adulta. Distanze Tra le fasce devono esserci 40 cm. Posizione Assolata a mezzombra. Quantità Bastano due fasci […]

vzgajanje šopaste čebule

L’ABC dell’orto: cipolletta

Allium fistulosum Coltivazione Coltiviamo come pianta perenne (per l’utilizzo prendiamo singole cipolle dalla fascia) oppure come pianta di un anno. La seminiamo su un luogo permanente. Distanze Tra le file […]

vzgajanje solate

L’ABC dell’orto: lattuga

Lactuca sativa Coltivazione È facile coltivarla, ma ne conosciamo molti tipi. Possiamo seminarla su un luogo permanente (già con 2 fino a 3°C) oppure prepariamo i virgulti con o senza […]