L’ABC dell’orto: carota
Daucus carota Coltivazione La seminiamo su un luogo permanente, quando la temperatura della terra supera gli 8°C, altrimenti germoglia più lentamente. Distanze Tra le file almeno 30 cm, in fila […]
L’ABC dell’orto: cavolo rapa
Brassica oleracea Coltivazione Lo piantiamo in mezzo alle altre piante. Possiamo seminarlo direttamente sul luogo finale, ma il più delle volte lo coltiviamo dalle piantine. Seminiamo più volte poche piante […]
L’ABC dell’orto: cavolo cinese o cavolo di Pechino
Brassica rapa Coltivazione Piantiamo direttamente su un luogo permanente in cumuli di 2-3 semi oppure prepariamo virgulti con pane di terra della radice. Senza quest’ultimo non sopporta bene il trapianto. […]
L’ABC dell’orto: Melanzana
Solanum melongena Coltivazione Viene coltivata dalle piantine. Distanze Tra le file almeno 80 cm, tra le piante in fila almeno 60 cm. Posizione Assolata in protetta dal vento. Quantità Tre […]
L’ABC dell’orto: peperoncini
Capsicum annuum Coltivazione Come gli altri peperoni. Li coltiviamo dalle piantine. Prima di trapiantarli all’aperto li rafforziamo bene – man mano li sottoponiamo a temperature basse. Distanze Tra le file […]
L’ABC dell’orto: indivia
Cichorium endivia Coltivazione Possibile tramite le piantine con pane di terra della radice o direttamente in un luogo permanente. Riesce già sopra i 5°C, le temperature ottimali per la crescita […]
L’ABC dell’orto: erba cipollina
Allium schoenoprasum Coltivazione È una pianta perenne. Possiamo seminarla oppure trapiantare una pianta già vecchia. Riesce già sopra i 7°C, le temperature ottimali per la crescita sono intorno a 20°C. […]
L’ABC dell’orto: cavolfiore
Brassica oleracea Coltivazione Lo coltiviamo dalle piantine. Lo coltiviamo di primavera e d’autunno, nel caldo non riesce bene (in tal caso lo piantiamo all’ombra e lo annaffiamo regolarmente). Quando incomincia […]
L’ABC dell’orto: fagioli
Phaseolus vulgaris Coltivazione Li seminiamo direttamente su un luogo permanente o coltiviamo i virgulti. Per una buona germogliazione è necessario che la terra si più calda (almeno 8°C per fagioli […]
L’ABC dell’orto: ceci
Cicer arietinum Coltivazione I cespugli sono alti fino a circa 60 cm. Necessitano di terra leggera altrimenti sviluppano pochi tuberi con batteri. Seminiamo direttamente su un luogo permanente, ma è […]
L’ABC dell’orto: aglio
Allium sativum Coltivazione Riproduciamo con spicchi. Più grandi sono gli spicchi piantati, più grande sarà la raccolta. Riesce già sopra i 7°C, le temperature ottimali per la crescita sono intorno […]
L’ABC dell’orto: cipolla
Allium cepa Coltivazione Utilizziamo virgulti, coltiviamo dal cipollino o seminiamo il seme all’inizio della primavera su un luogo permanente. Distanze Tra le file almeno 30 cm, tra le piante in […]
L’ABC dell’orto: zucchine
Cucurbita pepo Coltivazione Possiamo seminarle direttamente sul luogo finale, quando la terra ha almeno 20°C, ma è più comune la coltivazione da piantine con pane di terra della radice. Distanze […]
L’ABC dell’orto: zucca
Cucurbita maxima/moschata Coltivazione Possiamo piantarlo direttamente sul luogo finale, quando la terra ha almeno 20°C, ma è più comune la coltivazione da piantine con pane di terra della radice. Distanze […]
L’ABC dell’orto: cavolini di Bruxelles
Brassica oleracea Coltivazione Coltiviamo dalle piantine con pane di terra della radice. Distanze Tra le file almeno 50 cm, tra le piante in fila almeno 50 cm. Nell’interspazio possiamo piantare […]
L’ABC dell’orto: broccoli
Brassica oleracea Coltivazione Lo coltiviamo dalle piantine, che vanno piantate gradualmente, perché va raccolto man mano. Sopporta temperatura più basse rispetto al cavolfiore. Distanze Tra le file almeno 40 cm, […]
L’ABC dell’orto: bietola o mangold
Beta vulgaris Coltivazione La coltiviamo dalle piantine o seminiamo all’aperto. Da un seme possono germogliare più piante. Riesce già quando le temperature sono sopra i 5°C, le temperature ottimali per […]
L’ABC dell’orto: carciofo
Cynara scolymus Coltivazione Dal seme coltiviamo i virgulti. Necessita di terreno profondo, con humus, arricchito con stallatico putrefatto. Lo prepariamo all’inverno legando le foglie insieme, avvolgendole con paglia di mais […]
L’ABC dell’orto: patate novelle
Solanum tuberosum Coltivazione Per il contenuto di sostanze utili è importante la modalità di coltivazione. Acquistiamo il tubero seme per evitare virosi. Per avere il raccolto più presto, lo facciamo […]